Des casse-croûtes servis au dîner des 180 élèves internes du lycée … – La Dépêche de Tahiti


La Dépêche de Tahiti

Des casse-croûtes servis au dîner des 180 élèves internes du lycée …
La Dépêche de Tahiti
Selon lui : “ce sont cette fois-ci les 180 élèves internes du lycée hôtelier de Punaauia, qui pâtissent de cette négligence, dans la mesure où depuis le jeudi 28 septembre, en l'absence du chef de cuisine et de son second, ces 180 élèves internes ont

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Le chef Mathieu Pacaud succède à Jean-Pierre Vigato à l’Apicius – L’Express


L’Express

Le chef Mathieu Pacaud succède à Jean-Pierre Vigato à l'Apicius
L’Express
Installé depuis 2004 au rez-de-chaussée d'un superbe hôtel particulier et d'un parc privé tout près des Champs-Élysées, le chef envoyait notamment des classiques de la gastronomie française de haute voltige -comme les grenouilles sautées à l'ail, la

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