Moule marinières
Portions Temps de Préparation
4personnes 15mn
Temps de Cuisson
7mn
Portions Temps de Préparation
4personnes 15mn
Temps de Cuisson
7mn
Ingrédients
Instructions
  1. – Laver et gratter les moules
  2. – Dans un grand faitout, Faire fondre le beurre et y faire ensuite revenir les échalotes avec le thym et le laurier
  3. – Ajouter le vin blanc, du sel, du poivre
  4. – Ajouter les moules avec le persil au goût
  5. – Faire cuire à feu moyen en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les moules s’ouvrent