Penne aux merguez
Une petite recette toute simple quand il reste des merguez après un barbecue. C’est bon, vite fait et ça plait à tous 🙂
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 5mn |
| Temps de Cuisson |
| 12 + 6mn |
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Ingrédients
- 300gr penne
- 8-10 merguez cuites(ou mélange chipolatas & merguez)
- 3belles poignées gruyère râpé
- 1cs huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Faire cuire les Penne selon les indications sur le paquet pour qu’elles soient al dente et les égoutter
- Couper les saucisses en tronçons
- Dans une sauteuse à revêtement anti adhésif, faire revenir les Penne avec un peu d’huile d’olive
- Ajouter les merguez et faire cuire sur feu vif pendant environ 5 mn jusqu’à ce que les saucisses soient chaudes
- Ajouter le gruyère et poursuivre la cuisson environ 1 mn jusqu’à ce que le gruyère soit fondu
Notes
Servir immédiatement
