J’adore le steack tartare… même plus que ça… mais j’en avais marre d’être déçue par ceux qu’on me servait en brasserie ou au restaurant… y’avait jamais tout ce qu’il faut, la mayo est presque toujours industrielle… bon bref un jour j’ai décidé de la faire moi même… et alors… quel bonheur 🙂 et en plus c’est tout simple à faire ! depuis j’en fais très régulièrement… mmmmmm 😛
Portions
Temps de Préparation
2personnes
10 mn
Portions
Temps de Préparation
2personnes
10 mn
Ingrédients
300gr boeuf haché(fraîchement haché par le boucher)