Aubergines rôti à la provençale
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four (180°)
  2. Couper les aubergines dans le sens de la longueur
  3. Badigeonner la chair d’huile
  4. Faire des coupure dans la chair avec un couteau
  5. Mettre le sel le poivre et les herbes de provence
  6. Mettre au four chaud pendant 30 minutes (ou plus selon la taille)