Colin en bouillon
Portions Temps de Préparation
4personnes 10mn
Temps de Cuisson
20mn
Portions Temps de Préparation
4personnes 10mn
Temps de Cuisson
20mn
Instructions
  1. Peler et émincé l’oignon
  2. Peler la carotte et la couper en fines rondelles ou en julienne
  3. Faire bouillir l’eau avec l’oignon, la carotte, le fumet de poisson, le curry puis baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes
  4. Ajouter les colins surgelés mijoter encore 10 mn. Saler et poivrer
  5. Servir avec des quartiers de citron
Notes

Accompagner de riz