Gâteau de raclette
Portions Temps de Préparation
8portions 15mn
Temps de Cuisson
25mn
Portions Temps de Préparation
8portions 15mn
Temps de Cuisson
25mn
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four à 190°
  2. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs
  3. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le lait et la farine
  4. Battre les blancs en neige ferme avec le sel
  5. Mélanger les 2 préparations
  6. Beurrer et fariner un moule à manqué
  7. Verser la moitié de l’appareil dans le moule
  8. Déposer les tranches de jambon (ou bacon) puis mettre les tranches de fromage à raclette dessus
  9. Verser le reste de l’appareil et enfourner pour 25 mn