Cake aux pépites de chocolat
Un cake comme on les aime pour partager un bon moment autour d’un café 🙂
| Portions | Temps de Préparation |
| 8personnes | 10mn |
| Temps de Cuisson |
| 45mn |
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Ingrédients
- 250 gr farine
- 150 gr pépites de chocolat
- 120 gr sucre en poudre
- 20cl lait
- 120 gr beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet levure
Instructions
- Préchauffer le four (210°)
- Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble
- Ajouter les oeufs et mélanger
- Ajouter le lait et mélanger
- Verser ensemble la farine et la levure et mélanger
- Terminer en incorporant les pépites de chocolat
- Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé
- Faire cuire à four chaud pendant 10 mn puis baisser le four à 160° et poursuivre la cuisson 35 min
- Attendre un quart d’heure avant de démouler et laisser refroidir
Notes
