Muffins au saumon fumé
Mmmmmmm facile et rapide à réaliser 😉 un délice 🙂
Portions
Temps de Préparation
12
muffins
10
mn
Temps de Cuisson
15
mn
Portions
Temps de Préparation
12
muffins
10
mn
Temps de Cuisson
15
mn
Ingrédients
200
gr
saumon fumé
2
cs
fromage à tartiner
(type boursin)
300
gr
farine
3
oeufs
20
cl
crème liquide
1
sachet
levure chimique
2
cc
sel
zestes d’1/2 citron
Instructions
– Préchauffer le four (200°)
– Couper le saumon en petits morceaux
– Dans un bol, mélanger ensemble la farine avec la levure et le sel
– Dans un autre bol mélanger soigneusement les œufs avec la crème fraîche et le fromage frais. Puis y ajouter le saumon et les zestes de citron
– Ajouter le mélange liquide au mélange avec la farine et mélanger
– Remplir les moules à muffins avec la préparation et faire cuire dans le bas du four pendant environ 15/20 mn
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