Tarte aux pommes alsacienne
La tarte aux pommes de mon enfance 🙂 Simple, sans prétention mais tellement bonne 🙂 C’est la tarte parfaite pour un dimanche en famille 😉
Portions Temps de Préparation
8parts 25mn
Temps de Cuisson
35mn
Portions Temps de Préparation
8parts 25mn
Temps de Cuisson
35mn
Ingrédients
Instructions
  1. – Préchauffer le four (200°)
  2. – Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée
  3. РPeler les pommes et les d̩tailler en fines tranches
  4. РD̩poser les pommes sur la p̢te en cercles concentriques en les superposant
  5. – Dans un plat, mélanger ensemble la crème fraîche, les Å“ufs battus et les sucres
  6. РVerser ce m̩lange sur les pommes de fa̤on homog̬ne
  7. – Faire cuire à four chaud pendant 35/40 mn jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée