Pizza au hareng fumé
Si vous aimez les harengs fumés, vous allez adorer cette pizza 🙂 Je vous la recommande elle est excellente 🙂
Portions
Temps de Préparation
1
belle pizza (2 personnes)
40
mn
Temps de Cuisson
15
mn
Portions
Temps de Préparation
1
belle pizza (2 personnes)
40
mn
Temps de Cuisson
15
mn
Ingrédients
2
pâtes à pizza
1
paquet
harengs fumés
(200 gr)
4
oignons
1
cs
huile d’olive
4
pomme de terre
1 ou 2 boules
mozzarella
1 dizaine
olives noires à la grecque
1
cc
origan
sel
poivre
Instructions
– Préparer la pâte à pizza si elle est faite maison
– Peler les oignons et les émincer
– Mettre l’huile d’olive, les oignons émincés, du sel, poivre dans une sauteuse ou une cocotte
– Remuer et faire revenir à feu doux pendant environ 30 mn jusqu’à ce que les oignons soient fondant
– Peler les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire au micro ondes
– Préchauffer le four (220°)
– Recouvrir la plaque du four de papier cuisson
– Poser la pâte sur la plaque de cuisson
– Mettre une couche d’oignons sur la pâte en laissant une bordure vide sur tout le pourtour
– Répartir sur les oignons les pommes de terre cuites coupées en rondelles et le hareng fumé coupé en morceaux
– Disposer les olives puis la mozzarella coupée en morceaux
– Parsemer d’origan et poivrer
– Faire cuire à four chaud pendant 15/20 mn
Notes
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