Condiment aux tomates séchées
Ca c’est super pour accompagner un poisson ou une viande grillée 🙂 c’est le petit plus qui fait la différence 😉 … Et avec des pâtes c’est aussi le top 🙂
Portions Temps de Préparation
1bol 10mn
Portions Temps de Préparation
1bol 10mn
Ingrédients
Instructions
  1. – Peler et hacher les deux gousses d’ail
  2. – Couper les tomates séchées en deux ou en 4
  3. – Mettre dans le bol du mixeur les tomates séchées, l’ail, le basilic, 2 cs d’huile d’olive, du sel, du poivre et mixer jusqu’à obtenir une pâte épaisse
Notes

Servir froid ou chaud avec du poisson ou une viande blanche. Très bon également pour parfumer un plat de pâtes ou de riz