Gâteau à la compote
Gâteau à la compote Quand zaz m’a envoyé cette recette, elle m’a dit « c’est une tuerie »… Je confirme, c’est effectivement UNE TUERIE… hyper fondant, hypra bon 🙂 Je l’ai fait à la pomme mais je vais l’essayer aussi avec d’autres fruits… c’est trop bon ! Merci ma petite Zaz pour cette jolie recette 🙂
Portions Temps de Préparation
8parts 10mn
Temps de Cuisson
30mn
Portions Temps de Préparation
8parts 10mn
Temps de Cuisson
30mn
Ingrédients
Instructions
  1. – Préchauffer le four (210°)
  2. – Préparer la compote et la laisser refroidir
  3. – Faire fondre le beurre au micro ondes
  4. – Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
  5. – Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, les amandes en mélangeant bien entre chaque ajout
  6. – Ajouter la compote et mélanger soigneusement
  7. – Faire cuire à four chaud pendant 30 mn
Notes

Je l’ai faite avec de la compote de pomme mais on peut le faire avec d’autre fruits… Ça permet de varier les plaisirs 🙂