Pizza baguette
Pour improviser un petit repas sympa en deux temps trois mouvements 🙂 A la maison c’est toujours un succès 🙂
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
mn
Temps de Cuisson
5
mn
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
mn
Temps de Cuisson
5
mn
Ingrédients
2
baguette de pain
8
cc
pesto
8
tranches fines
poitrine fumée
1
poignée
tomates cerise
4
pétales
tomates séchées à l’huile d’olive
1/2
chorizo
basilic haché
origan
1
boule
mozzarella
gruyère râpé
parmesan en bloc
Instructions
– PrĂ©chauffer le four (position grill)
– Couper les tomates cerise en 2 ou en 4 selon la taille
– Couper le chorizo et en fines rondelles
– Couper la mozzarella en petits morceaux
– Couper les baguettes en deux et couper chaque moitiĂ© dans le sens de la longueur
– Tartiner chaque morceau de pain avec du pesto
– DĂ©poser par-dessus une tranche de lard
– RĂ©partir par-dessus les tomates, tomates sĂ©chĂ©es, le chorizo, la mozzarella
– Parsemer de gruyère
– A l’aide d’un Ă©conome recouvrir de quelques copeaux de parmesan
– Mettre sous le grill du four pendant environ mn jusqu’à ce que le pain soit dorĂ© et le fromage coulant
Notes
Servir avec une belle salade verte
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