Pâte brisée à l’huile à la poudre d’amande
Une super pâte brisée pour les tartes sucrées 🙂
Portions Temps de Préparation
8portions 5mn
Temps de Cuisson Temps d’Attente
40mn 1heure
Portions Temps de Préparation
8portions 5mn
Temps de Cuisson Temps d’Attente
40mn 1heure
Ingrédients
Instructions
  1. Mélanger ensemble la farine, la poudre d’amande et le sel
  2. Ajouter l’huile et travailler du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux
  3. Ajouter l’eau et travailler pour former une boule
  4. Fariner la boule et la mettre au frais pendant au moins une heure
  5. Etaler la pâte au rouleau
  6. Garnir et faire cuire (180° pendant 40 mn)
Notes