Tarte au chèvre et aux pommes de terre
| Portions | Temps de Préparation |
| 8portions | 10mn |
| Temps de Cuisson |
| 30 + 30mn |
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Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four (200°)
- Faire cuire les pommes de terre à l’eau, les laisser refroidir puis les éplucher et les couper en rondelles
- Couper la bûche de chèvre en tranches.
- Saler et poivrer la crème fraiche et ajouter la noix de muscade
- Tapisser un moule à tarte avec la pâte et la piquer avec une fourchette.
- Garnir de rondelles de pommes de terre puis de fromage
- Recouvrir avec la crème
- Enfourner et laisser cuire 30 min
Notes
