Pizza pommes de terre et oignons
| Portions | Temps de Préparation |
| 2personnes | 10mn |
| Temps de Cuisson |
| 40mn |
|
|
Ingrédients
- 1 pâte pizza épaisse
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- crème fraîche épaisse
- ½ paquet allumettes de poulet
- 1boule mozzarella
- olives noires
- curry
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four (180°)
- Poser la pâte avec sa feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four
- Parsemer la pâte de sel, de poivre et de curry
- Napper de crème fraîche
- Peler la pomme de terre et l’oignon et les couper en tranche très fines à l’aide d’une mandoline
- Répartir les pommes de terre sur la crème, puis les rondelles d’oignon
- Parsemer ensuite d’allumettes de poulet
- Recouvrir de rondelles de mozzarella, de quelques olives noire
- Faire cuire à four chaud pendant environ 40 mn, jusqu’à ce que la pizza soit dorée et les pommes de terre cuites
Notes
