Nîmes: Au Bar Joe, on sert un burger «Gilles et John» à la sauce «lacrymogène» – 20 Minutes

Nîmes: Au Bar Joe, on sert un burger «Gilles et John» à la sauce «lacrymogène»  20 Minutes

Un étonnant burger a rejoint la carte du Bar Joe, à Nîmes, dans le Gard. Le restaurant sert désormais un burger « Gilles et John », en référence au mouvement des « gilets jaunes », a repéré France Bleu Gard Lozère. Une sauce « lacrymogène » La recette de ce sandwich, vendu 9,50 euros jusqu’à dimanche : un drôle de pain jaune, une sauce « lacrymogène » au poivre, un « steak rond-point », des oignons « du potager de l’Elysée » et… une « sauce CRS », à base de crème, de ricotta et de Saint-Moret. « C’est une façon de dédramatiser les événements, indique Louis, le patron du restaurant nîmois, à...