Pâte brisée vegan sans gluten au psyllium pour tarte salé Ingrédients 150gr farine de riz 80gr farine de pois chiches 30gr arrow root 15gr psyllium blond 150ml eau 100gr huile de coco désodorisée(ou 7,5 cl d’huile ou 100 gr de margarine végétale) sel Instructions Mettre la psyllium dans un bol avec l’eau et laisser gonfler …
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Imprimer la recette Mon bouillon de volaille dégraissé express J’en fais très souvent parce que je trouve que mes plats sont bien meilleurs avec le bouillon maison, notamment les risottos 🙂 C’est très simple, très rapide, très facile… en bref une très bonne habitude à prendre ! Portions Ingrédients Quelques cuisses de poulet (ou ailes …
Imprimer la recette Pâte brisée vegan à la margarine Temps de Préparation 5 mn Temps d’Attente 1 heure Portions parts Ingrédients 250 gr farine100 gr margarine végétale½ cc sel1 cs sucre (Xylitol pour moi) Temps de Préparation 5 mn Temps d’Attente 1 heure Portions parts Ingrédients 250 gr farine100 gr margarine végétale½ cc sel1 cs …
Imprimer la recette Pâte brisée vegan à l’huile Temps de Préparation 5 mn Temps de Cuisson 25 mn Temps d’Attente 2 heures Portions Ingrédients 180 gr farine50 ml huile de tournesol70 ml eau50 gr amandes en poudre30 gr sucre (facultatif : pour les tartes sucrées uniquement) Temps de Préparation 5 mn Temps de Cuisson 25 …
Imprimer la recette Pâte brisée vegan au yaourt Une pâte compacte et croustillante avec une très belle tenue 1,67 kcal/gr Temps de Préparation 5 mn Temps d’Attente 2 heures Portions parts Ingrédients 200 gr farine de blé100 gr farine de lupin150 gr yaourt de soja8 cl eauune pincée sel Temps de Préparation 5 mn Temps …
Imprimer la recette huile verte une petite sauce qui accompagne à merveille les légumes cuits, les salades… Temps de Préparation 20 mn Portions bol Ingrédients 1 bouquet persil4 gousses d’ailhuile d’oliveselpoivre Temps de Préparation 20 mn Portions bol Ingrédients 1 bouquet persil4 gousses d’ailhuile d’oliveselpoivre Instructions Laver le persil et mettre les feuilles sans les …
Imprimer la recette Pâte brisée vegan sans gluten au psyllium pour tarte salée Portions Ingrédients 150 gr farine de riz80 gr farine de pois chiches30 gr arrow root15 gr psyllium blond150 ml eau100 gr huile de coco désodorisée (ou 7,5 cl d’huile ou 100 gr de margarine végétale)sel Portions Ingrédients 150 gr farine de riz80 …
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Imprimer la recette Pâte brisée à la farine de lupin Portions Ingrédients 150 gr farine de blé100 gr farine de lupin10 gr sel5 cl huile de tournesol8 cl eau tiède Portions Ingrédients 150 gr farine de blé100 gr farine de lupin10 gr sel5 cl huile de tournesol8 cl eau tiède Instructions Mélanger les deux farines …
Imprimer la recette Sauce vegan aux champignons Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 15 mn Portions personnes Ingrédients 250 gr champignons de Paris marrons1 oignon2 gousses d’ail1 cs huile d’olive20 cl crème de rizpersil1 cs levure maltée1 cc arrow root1 cc romarinselpoivre Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 15 mn Portions …
Imprimer la recette Les crêpes d’Elodie Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions crêpes environ Ingrédients 8 oeufs1 litre lait250 gr farinePincée de selHuile pour la cuisson Temps de Préparation 10 mn Temps de Cuisson 30 mn Portions crêpes environ Ingrédients 8 oeufs1 litre lait250 gr farinePincée de selHuile pour la …