Beignets aux pommes

Beignets aux pommes
Beignets aux pommes

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Beignets aux pommes
120 gr farine 100 ml de lait 1 oeuf 1 pincée sel 1/2 sachet de levure 3 pommes Sucre glace
Beignets aux pommes
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 30 mn
Portions
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson 30 mn
Portions
Beignets aux pommes
Instructions
  1. Battre l'oeuf avec le lait
  2. Incorporer la farine et la levure
  3. Ajouter le sel
  4. Chauffer un bain de friture
  5. Laver, éplucher et couper les pommes en rondelles
  6. Tremper dans les rondelles de pommes dans la pâte et frire une à deux minutes de chaque côté
  7. Déposer sur du papier absorbant et parsemer de sucre