Name: crumble fraises & framboises
Yield: 6 ramequins
Ingredients: 250 gr framboises fraîches; 200 gr fraises; 60 gr cassonade; 150 gr farine; 100 gr beurre mou; 50 gr amandes en poudre

crumble fraises & framboises

Il me restait des fraises et des framboises de mon Pavlova de dimanche… J’ai fait ce crumble hier soir… c’était super agréable… le crumble c’est pratique, c’est facile et c’est réconfortant quand le temps est maussade comme en ce moment 😉

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

35 mn

Portions

ramequins

Ingrédients

250 gr framboises fraîches
200 gr fraises
60 gr cassonade
150 gr farine
100 gr beurre mou
50 gr amandes en poudre

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

35 mn

Portions

ramequins

Ingrédients

250 gr framboises fraîches
200 gr fraises
60 gr cassonade
150 gr farine
100 gr beurre mou
50 gr amandes en poudre

Instructions

- Préchauffer le four(180°)
- Laver les fruits, couper les fraises en petits morceaux
- Mettre le beurre mou dans un saladier (astuce pour obtenir du beurre mou sans attendre, cliquer ici)
- Ajouter la farine, le sucre et la poudre d’amande et travailler l’ensemble de manière à obtenir une pâte sableuse
- Mettre des fruits dans chaque ramequin
- Couvrir avec la pâte à crumble
- Faire cuire à four chaud pendant 35 mn environ

crumble fraises & framboises

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