| Temps de Préparation | 20 mn |
| Temps de Cuisson | 40 mn |
| Portions |
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- Laver les quetsches et les dénoyauter
- Foncer un moule avec la pâte et piquer la pâte avec une courgette
- Saupoudrer une cs de sucre sur la pâte
- Disposer les quetsches en rosace en les imbriquant les unes dans les autres
- Finir en ajoutant des quetsches pour combler tous les petits espaces de manières à ce qu’elles soient très serrées (important pour qu’elles se tiennent bien droites une fois cuites, sinon elles s’affaissent et ce n’est pas très joli)
- Faire cuire à four chaud pendant 40 mn
Notes
Servir tiède ou froid avec éventuellement une boule de glace
