Gâteau à la compote
Quand zaz m’a envoyé cette recette, elle m’a dit « c’est une tuerie »… Je confirme, c’est effectivement UNE TUERIE… hyper fondant, hypra bon 🙂 Je l’ai fait à la pomme mais je vais l’essayer aussi avec d’autres fruits… c’est trop bon ! Merci ma petite Zaz pour cette jolie recette 🙂
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Temps de Cuisson | 30 mn |
| Portions |
parts
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Ingrédients
- 300 gr compote de pommes
- 100 gr amandes en poudre
- 100 gr farine
- 100 gr sucre
- 80 gr beurre
- 1 sachet levure chimique
- 2 oeufs
Ingrédients
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Instructions
- - Préchauffer le four (210°)
- - Préparer la compote et la laisser refroidir
- - Faire fondre le beurre au micro ondes
- - Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
- - Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, les amandes en mélangeant bien entre chaque ajout
- - Ajouter la compote et mélanger soigneusement
- - Faire cuire à four chaud pendant 30 mn
Notes
Je l'ai faite avec de la compote de pomme mais on peut le faire avec d'autre fruits... Ça permet de varier les plaisirs 🙂