Tarte aux pommes alsacienne
Tarte aux pommes alsacienne
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Tarte aux pommes alsacienne
La tarte aux pommes de mon enfance 🙂 Simple, sans prétention mais tellement
bonne 🙂 C’est la tarte parfaite pour un dimanche en famille 😉
Temps de Préparation
25 mn
Temps de Préparation
25 mn
Instructions
- Préchauffer le four (200°)
- Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée
- Peler les pommes et les détailler en fines tranches
- Déposer les pommes sur la pâte en cercles concentriques en les superposant
- Dans un plat, mélanger ensemble la crème fraîche, les œufs battus et les sucres
- Verser ce mélange sur les pommes de façon homogène
- Faire cuire à four chaud pendant 35/40 mn jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée
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