Bouchées apéritives au camembert

Bouchées apéritives au camembert
Bouchées apéritives au camembert

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Bouchées apéritives au camembert
Bouchées apéritives au camembert
Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 10 mn
Portions
personnes
Temps de Préparation 15 mn
Temps de Cuisson 10 mn
Portions
personnes
Bouchées apéritives au camembert
Instructions
  1. Préchauffer le four à 240°
  2. Séparer les blancs des jaunes d'œufs
  3. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis ajouter les jaunes d'oeufs. Mélanger
  4. Fouetter légèrement les blancs d'oeufs à la fourchette sans les monter puis les ajouter au mélange précédent
  5. Verser l'huile et mélanger au fouet
  6. Ajouter le gruyère, le sel, le poivre et mélanger à nouveau
  7. Ajouter le camembert coupé en petits dés et mélanger encore
  8. Verser dans des petits moules en silicone et mettre au four à 240° pendant 4 minutes puis à 180° pendant environ 6 minutes
Notes