Name: Emincé de poulet mariné au citron
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 gr poulet émincé ((blancs ou cuisses de poulet désossées)); 1 oignons; 5 cl huile d’olive; 1 jus de citron; 1 cs thym; 1 cs origan; sel; poivre

Emincé de poulet mariné au citron

Du poulet émincé qu’on laisse mariner… Tout simple à faire pour un résultat exquis et très léger… je l’ai servi avec de la semoule… c’était juste délicieux 🙂

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

20 mn

Temps d'Attente

une nuit

Portions

personnes

Ingrédients

500 gr poulet émincé (blancs ou cuisses de poulet désossées)
1 oignons
5 cl huile d’olive
1 jus de citron
1 cs thym
1 cs origan
sel
poivre

Temps de Préparation

10 mn

Temps de Cuisson

20 mn

Temps d'Attente

une nuit

Portions

personnes

Ingrédients

500 gr poulet émincé (blancs ou cuisses de poulet désossées)
1 oignons
5 cl huile d’olive
1 jus de citron
1 cs thym
1 cs origan
sel
poivre

Instructions

- Emincer le poulet en morceaux de la taille d’une bouchée
- Ajouter au poulet tous les autres ingrédients et mélanger soigneusement
- Mettre le tout dans un plat avec couvercle ou un sac congélation et laisser mariner pendant une nuit (au minimum quelques heures)
- Verser le tout dans une sauteuse et faire revenir à feu doux pendant 20 mn
- Servir accompagné de semoule, de riz ou de pommes de terre

Emincé de poulet mariné au citron

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