Gâteau bananes et pépites de chocolat

 Gâteau bananes et pépites de chocolat
Gâteau bananes et pépites de chocolat

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Gâteau bananes et pépites de chocolat
Aujourd’hui pour le goûter je vous conseille ce gâteau… Excellent, moelleux… impossible d’y résister 🙂
Gâteau bananes et pépites de chocolat
Temps de Préparation 20 mn
Temps de Cuisson 60 mn
Portions
parts
Ingrédients
Temps de Préparation 20 mn
Temps de Cuisson 60 mn
Portions
parts
Ingrédients
Gâteau bananes et pépites de chocolat
Instructions
  1. - Préchauffer le four à 175°
  2. - Dans un plat battre au fouet le beurre mou avec les sucres (sauf la cs de cassonade) jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  3. - Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque œuf
  4. - Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d’amande et mélanger soigneusement
  5. - incorporer les pépites de chocolat puis les bananes coupées en petits cubes
  6. - Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule à cake
  7. - Saupoudrer une cs de sucre brun dans le fond du moule et remplir avec la pâte
  8. - Mettre à cuire à four chaud pendant 60 mn (partie inférieure du four)
Notes

Surveiller la cuisson. Si le gâteau fonce trop, le recouvrir d’une feuille de papier aluminium