Chips d’épluchures de pommes de terre

Chips d’épluchures de pommes de terre
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Chips d’épluchures de pommes de terre
Voilou... Petit recyclage des épluchures de pommes de terre
Chips d’épluchures de pommes de terre
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson quelques mn
Portions
Temps de Préparation 10 mn
Temps de Cuisson quelques mn
Portions
Chips d’épluchures de pommes de terre
Instructions
  1. Faire chauffer de l’huile dans une sauteuse ou une friteuse jusqu’à ce que l’huile soit bien chaude ( °)
  2. Plonger les épluchures dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes
  3. Déposer les épluchures sur du papier absorbant et les saler
  4. Manger immédiatement sans laisser refroidir