Salade fraîcheur
| Temps de Préparation | 10 mn |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1/2 chorizo
- 1 petite boite maïs
- 8 petites tomates rondes
- 1/2 paquet fromage de chèvre frais (100 gr)
- 1/2 jus de citron
- 1 échalote
- 2 cs ciboulette hachée
- 2 cs huile d’olive
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- - Peler et hacher l’échalote
- - Détailler la salade en lamelles et la mettre dans un grand saladier
- - Ajouter le chorizo coupé en rondelles
- - Ajouter le maïs
- - Couper les tomates en petits morceaux et les ajouter
- - Ajouter le fromage de chèvre coupé en petits dés
- - Ajouter la ciboulette, l’ail haché, saler, poivrer et mélanger le tout
- - Juste avant de servir, arroser avec le jus de citron, l’huile d’olive et mélanger
- - Arroser avec le jus de citron